Objetivos

Qualificar e certificar profissionais na área sucroalcooleira, capazes de exercer atividades técnicas nos procedimentos de análises em laboratórios e atuar nos processos de produção industrial desta área, de forma responsável, proativa, crítica e criativa.

Perfil Profissional

Capacitar o profissional na perspectiva de uma visão estratégica globalizada do setor produtivo sucroalcooleiro, com domínio dos processos industriais nas áreas de controle, supervisão e operações dos processos tecnológicos da produção de açúcar e álcool e subprodutos, observando a responsabilidade ambiental.

O profissional poderá também atuar na orientação de equipes, tendo uma visão empreendedora para tomada de decisão, liderança, dinamismo, responsabilidade, organização e relacionamento interpessoal, pautando-se em uma postura ética e no exercício da cidadania.

Mercado de trabalho

A cadeia produtiva de biocombustíveis é notadamente uma das que apresentam maior potencial de desenvolvimento no país, consideradas as características do setor, as discussões acerca da utilização do petróleo como combustível limpo, assim como várias iniciativas governamentais que demonstram um retorno de investimentos na linha após um período de relativa estagnação.

Além disso há uma grande expectativa quanto ao aumento da demanda por álcool em escala  mundial, tendo em vista a crescente preocupação quanto à necessidade de ações que alimentem o desenvolvimento sem trazer riscos para a sustentabilidade do planeta.

Por sua vez, a necessidade de otimizar a produção em todos os aspectos citados implica na contratação de trabalhadores especialmente formados para atuar no setor, ou em alguns casos, na requalificação de grande parte daqueles que atuam hoje no mercado produtivo de biocombustível. Com a competitividade e a busca de aperfeiçoamento dos processos que requerem uma maior eficiência e qualidade do trabalho desenvolvido, as indústrias esperam contar com profissionais com uma formação multidisciplinar e polivalente, para realizar tarefas variadas e multiqualificadas no conjunto do processo produtivo sucroalcooleiro.

Local de funcionamento

O curso é oferecido na modalidade à distância, nos polos de Inhumas (Câmpus Inhumas), Jataí (Câmpus Jataí), Itumbiara (Câmpus Itumbiara) e Goianésia. Ao todo, são ofertadas 280 vagas.

Duração do curso

O curso tem a duraçao mínima de 3 (três) semestres e máxima de 4 (quatro) semestres.